Showing posts with label kek coklat. Show all posts
Showing posts with label kek coklat. Show all posts

Monday, December 23, 2013

Pertama kali buat kek coklat lembap yang sedap


Salam isnin semuaaaa....

Wah semangat nampaknya kerja hari ni?? haha maklumlah esok kerja lusa cuti sempena krismas pastu minggu depan rabu cuti new year pulok perghhhhh siyok!

Ate sebenarnya teman nak bercerita pasal kek. Pertama kali buat kek sepanjang usia 32 tahun nie HAHA gelak besar. Tak pernah terpk nak buat kek tup2 semalam jadi kek coklat lembap ko. Percaya tak?? hurmmm percayalah....


Gambar tepung kek lupa nak amek sebab tak plan pon nak blogkan acehhh. Eh kejap aku gugelkan yer.. mana tau kalau korang berminat nak buat jugak nanti :p

Haa nie dia sumber en gugel

Tepung nie aku dah beli lama dah rasanya dalam 2 bulan ke 3 bulan lepas kat mydin. Tarikh expired bulan depan sebab tu kelam kabut nak atau tidak kene buat jugak! kalo tak membazior gitu. Oleh kerana oven dah ada tu yang semangat sket nak membaking kan. Ala oven kecik je uols.. asben beli sebab nak tengok bini dia nie rajin ke idok buat kek.

Semenjak ada oven nie aku tak pernah pakai pon. Biasanya en bob yang pakai hehe. Aku siapkan bahan dia yang masakkan. Nampak sangat aku tak tau guna kan.


Senang bangat buat kek nie... main masuk2 dan kacau pastu bako. Alah tak payah citer banyak la korang lagi tera kan hehehe.

Nie hasilnya... aku dah canang kat intag dan fb semalam. Hari nie bawak ke opis sket.. hurmmm kembang2 hidung nie bila kengkawan puji hihik

Lepas nie nak buat lagi lah.. bak bubuh hiasan sket atas tu kasi tabur serbuk kaler2 tu apa tah nama dia aku tak tau. Maklum laa tak pernah beli pon bahan2 buat kek nie haha. 


 Tiba2 dapat idea.. lepas nie besday asben dan anak2 aku buat kek sendiri jelah save bajet.. haha bajet macam sedap jer...

Ok korang mana yang first time macam aku tak pernah buat kek boleh pi cari kat kedai tepung kek D' Rosni nih dijamin menjadi punya!!

Ada perasa lain lagi antaranya...


Dijamin sedap!!! jom try :)

Thursday, October 16, 2008

Kek Coklat Kukus SEDAP..

Dalam entry yg lepas masa g beraya umah nurul opismate sy ada ckp nk mintak resepi kek dia kan.. ha nie la resepi kek yg sedap + gebu tuh.. meh uols follow the instruction yer.. :D

Chef : Pn Nurulasna Bt Ibrahim

KEK COKLAT KUKUS

BAHAN A

6 biji Telur

3 cawan gula

2 sudu camca kecil esen vanilla

Garam sedikit


BAHAN B

Susu cair 1 tin

1 cawan air suam

2 cawan minyak masak


BAHAN C

3 cawan Tepung gandum

2 cawan koko

2 sudu camca kecil baking powder

2 sudu camca kecil soda bikarbonat

Bahan-bahan ini diayak terlebih dahulu


Cara-caranya.

Pukul telur dan semua bahan A sehingga kembang kemudian masukkan bahan B dan bahan c.

Kukus selama 1 Jam. Sebelum nk kukus tu sapukan marjerin dalam loyang supaya kek tidak melekat.

Pesanan Chef Nurul: Ini untuk loyang besar tau tp kalo nk guna loyang kecik kene kurangkan sukatan utk bahan2 tuh contohnye tepung 3 cawan jadi 1 1/2 cawan, telur pulak kurangkan jadi 3 biji... pandai2 la korang bajet utk bahan2 lain tu yer.. k selamat mencuba!! lalala


Hah amacam ade berani ker nk try?? ape lagi balik karang beli bahan2 tuh bleh try wat yer.. sy pon nk try jugaks kalo rajin la kan..

Photobucket
© Design by | Nurulchumel Lovely Site